Описание для «ПМ.01. Организация и ведение процессов приготовления,оформления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента» | Учебный портал

ПМ.01. Организация и ведение процессов приготовления,оформления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента

преподаватель: Ольга Дмитриевна Лежнева
преподаватель: Юлия Александровна Суркова